Coffee Beer Essence

ビールは単体で完成されており、それだけで十分美味しい。

しかし、

我々は美味しいだけでは満足できず「美味しい+α」の提案として、

Coffee Beer Essenceを開発した。

Coffee Beer Essenceは、いつものビールの味をその日の気分で、

手軽に変化させることができる。

「自分クラフト」のビールが、いつものビールをもっと美味しく、

あなたのビールライフをもっと楽しくさせることでしょう。

ビールは「泡が命」。

泡の質感や比率によって美味しさが左右される。

ビールの泡の正体は、

発酵時に自然発生した二酸化炭素である。

大麦のタンパク質や

ポップに含まれるルブロンといった

樹脂成分の効果により

ビールの泡は他の炭酸飲料より消えにくい。

意外かもしれないがコーヒーにも

タンパク質が含まれており、

ビールにCoffeeBeerEssenceを加えることで、

普段のビールより泡立ちがよく

出来上がった泡が長時間持続するのだ。

是非、CBEで泡ブーストを試してほしい。

ビールは「泡が命」。

泡の質感や比率によって味が変化する。

ビールの泡の正体は、発酵時に自然発生した二酸化炭素である。

大麦のタンパク質やホップに含まれるルブロンといった樹脂成分の効果により、

ビールの泡は他の炭酸飲料より消えにくい。

意外かもしれないがコーヒーにもタンパク質が含まれており、

ビールにCoffee Beer Essenceを加えることで、

普段のビールより泡立ちがよく、出来上がった泡が長時間持続するのだ。

是非、CBEで泡ブーストを試してほしい。

蕎麦に「わさび」

Coffee Beer Essenceは、

ビール用に開発したコーヒー濃縮液である。

ビールに少し加えるだけで、

豊潤な黒ビールのような味わいを

楽しむことができる。

Coffee Beer Essenceは、ビール用に開発したコーヒー濃縮液である。

ビールに少し加えるだけで、豊潤な黒ビールのような味わいを楽しむことができる。

ビールは単体で完成されており

それだけで十分美味しい。

しかし、

我々は美味しいだけでは満足できず

「美味しい＋α」の提案として、

Coffee Beer Essenceを開発した。

CBEは、いつものビールの味を

その日の気分で手軽に変化させることができる。

「自分クラフト」のビールが、

いつものビールをもっと美味しく

飲んだ方の日常を

もっと楽しくさせることでしょう。

ビールは単体で完成されており、それだけで十分美味しい。

しかし、

我々は美味しいだけでは満足できず「美味しい+α」の提案として、

Coffee Beer Essenceを開発した。

Coffee Beer Essenceは、いつものビールの味をその日の気分で、

手軽に変化させることができる。

「自分クラフト」のビールが、いつものビールをもっと美味しく、

あなたのビールライフをもっと楽しくさせることでしょう。

ビールは「泡が命」。

泡の質感や比率によって味が変化する。

ビールの泡の正体は、発酵時に自然発生した二酸化炭素である。

大麦のタンパク質やホップに含まれるルブロンといった樹脂成分の効果により、

ビールの泡は他の炭酸飲料より消えにくい。

意外かもしれないがコーヒーにもタンパク質が含まれており、

ビールにCoffee Beer Essenceを加えることで、

普段のビールより泡立ちがよく、出来上がった泡が長時間持続するのだ。

是非、CBEで泡ブーストを試してほしい。

蕎麦に「わさび」

餃子に「ラー油」

おでんに「カラシ」

料理はいつも手軽に味を変化させることができる。

だったら、ビールにも＋αすれば

もっと美味しく、

もっと楽しい飲み物になるのではないだろうか。

コーヒーとビールを愛する我々は、

そんな発想から

コーヒーとビールを愛する我々は

Coffee Beer Essenceを開発しました。

厳選した材料を丁寧に自社で焙煎、

抽出方法にも拘り

コーヒーのうま味を一本に凝縮。

黒ビールのようで黒ビールではない

「コーヒービール」。

原料・製法で異なるビールのフレーバーを、

CBEの持つコーヒー由来の

「香り・苦味・コク」でブーストさせる

新スタイルの飲み方をお楽しみください。

蕎麦に「わさび」

餃子に「ラー油」

おでんに「カラシ」

いつの時代も、我々は料理＋αをして自分好みに味を変化させてきた。

だったら、ビールにも＋αすれば、

もっと美味しく、もっと楽しい飲み物になるのではないだろうか。

そんな発想から

コーヒーとビールを愛する我々はCoffee Beer Essenceを開発しました。

厳選した材料を丁寧に自社で焙煎、

抽出方法にも拘りコーヒーのうま味を一本に凝縮しております。

黒ビールのようで黒ビールではない「コーヒービール」。

原料・製法で異なるビールのフレーバーを、

CBEの持つコーヒー由来の「香り・苦味・コク」でブーストさせる

新スタイルの飲み方をお楽しみください。

CBEはビール以外の料理や飲み物とも相性が良い。

牛乳に入れると「ラテ」

アイスクリームにかけると「アフォガード」

煮物などの料理の隠し味にもなる。

『CBE組み合わせは無限大』

ビール以外のブーストもお試しあれ。

コーヒーへ真摯な情熱をもち、

生産者にもお客様にも誠実であること。

コロンビアより直輸入する厳選したスペシャルティコーヒーを、自社焙煎所で焙煎。

コーヒー豆を販売するとともに、南青山の自社で運営するカフェ・レストランで提供。